32 записи найдены
В учебнике раскрыта сущность организации и технологии торговых процессов на предприятиях розничной и оптовой торговли, рассматриваются содержание коммерческой работы, устройство и оборудование магазинов и товарных складов, дается…
По каждой группе товаров в учебнике приведены необходимые сведения о сырье, способах производства изделий, показателях качества, правилах хранения. Основу учебника составляет рассмотрение ассортимента товаров каждой группы. Во 2-м…
Учебник состоит из следующих разделов: школьно-письменные и канцелярские товары, радио-, фото-, кинотовары, музыкальные, спортивные товары, игрушки. При описании ассортимента основное внимание сосредоточено на его структуре. В каж…
Культура продавца - важный элемент общей культуры обслуживания покупателей. При постоянном общении с людьми разного характера, возраста, вкусов продавец должен обладать высокой общей и профессиональной культурой, умением индивидуа…
В книге даны сведения о производстве галантерейных и парфюмерно-косметических товаров, подробно описаны ассортимент, правила приемки в торговле, требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.
Рассматриваются вопросы формирования кооперативного заготовительно-перерабатывающего комплекса.
В учебном пособии даны основы товароведения продуктов заготовок.
Справочник включает нормативные документы по организации заготовок и поставок картофеля и плодоовощной продукции. Наряду с общегосударственными документами по вопросам закупок и поставок приведены ведомственные материалы Центросою…
В книге освещены вопросы экономики и организации заготовок.
В книге освещены методологические проблемы повышения эффективности различных сторон деятельности отраслей хранения и переработки зерна.
Освещены вопросы, касающиеся заготовок, поставок, транспортирования, хранения и реализации картофеля и плодоовощной продукции. Систематизированы основные общегосударственные нормативно-инструктивные документы, а также материалы по…
