103 записи найдены
Даже если вы только начинающий кулинар, вы способны накрыть чудесный стол. В книге представлены не только изысканные рецепты, но и простые, которые благодаря вашим стараниям предстанут перед всеми в новом свете.
Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее п…
Все рецепты, которые собраны в книге и рекомендованы лучшими диетологами нашей страны, позволят вам вкусно и здорово организовать режим лечебного питания, включив в него очень полезные, пробуждающие аппетит и восстанавливающие сил…
Больше не нужно стоять у плиты! Больше не надо переживать, чтобы не сгорело, не засохло, не убежало, не перестояло. Мультиварка все сделает за вас! Но к мультиварке, как и к любому новшеству, нужно приспособиться, узнать ее малень…
Предлагаемые читателю рецепты блюд помогут разнообразить домашнее меню, создать в доме уют и хорошее настроение. Вы сможете воспользоваться любым рецептом и приготовить блюдо быстро, вкусно и недорого.
На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла…
Как быстро приготовить вкусный завтрак, обед. ужин, сохранив при этом в продуктах ценные питательные вещества.
Приведены основные требования общегосударственных и отраслевых правил и норм по технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защите, защите окружающей среды от производственных вредностей, а также формы и мет…
Книга с рецептами.
Книга знакомит учащихся с технологией приготовления пищи.
В книге рассматриваются вопросы концентрации кондитерского производства, его комплексной механизации и автоматизации, внедрения новых и совершенствования существующих технологических процессов.
