Центральная библиотека: абонемент
Отдел: Отраслевая литератураШифр: 36.99 К-16№ экземпляра: 1-0004929
1экземпляр
В базе нет изображения обложки, поэтому оформление создаётся автоматически из названия и автора.
Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.