Центральная библиотека: абонемент
Отдел: Отраслевая литератураШифр: 36.95 К-88№ экземпляра: 1-0004943
1экземпляр
В базе нет изображения обложки, поэтому оформление создаётся автоматически из названия и автора.
В книге изложены способы переработки молока в домашних условиях. Даны характеристики молочного оборудования, выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств. Рассчитана на широкий круг читателей.