Центральная библиотека: абонемент
Отдел: Отраслевая литератураШифр: 36.83 С-74№ экземпляра: 1-0004976
1экземпляр
Справочник работника хлебопекарной промышленности потребительской кооперацииПищевые производства
В базе нет изображения обложки, поэтому оформление создаётся автоматически из названия и автора.
Книга
Справочник работника хлебопекарной промышленности потребительской кооперации
Описание
В справочник включены нормативные и инструктивные материалы по вопросам организации производства и сбыта хлебобулочных изделий.
Фонд библиотек
1 экз.Где книга числится в фонде
По автору и рубрикам