Справочник по заготовкам и переработке картофеля, плодов и овощейТовароведение
В базе нет изображения обложки, поэтому оформление создаётся автоматически из названия и автора.
Книга
Справочник по заготовкам и переработке картофеля, плодов и овощей
Описание
Освещены вопросы, касающиеся заготовок, поставок, транспортирования, хранения и реализации картофеля и плодоовощной продукции. Систематизированы основные общегосударственные нормативно-инструктивные документы, а также материалы по заготовкам и поставкам этой продукции. Для специалистов и руководителей производственных, заготовительно-сбытовых и торгующих организаций.
Фонд библиотек
1 экз.Где книга числится в фонде
Отдел: Отраслевая литератураШифр: 65.422 С-50№ экземпляра: 111-03553
1экземпляр
По автору и рубрикам